黑甜玉米中灰分的含量

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解决时间 2021-07-20 09:12

提问者网友：愿为果
2021-07-19 22:18

大概含有多少

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-07-19 23:01

黑甜玉米是受国家品种保护的珍稀玉米品种,由鞍山市黑玉米食品公司提供,为长白山野生玉米经十几年的精心培育而成。经检测其营养素及具有生理活性成分的含量是普通玉米及其他谷物的3～8倍,赖氨酸含量达0.45%,胚乳中含有十分丰富的黑色素,有很高的医疗保健价值[1]。把黑甜玉米粒脱皮、磨粉、挤压、蒸煮、膨化、压片和营养强化后制得的黑甜玉米营养早餐片含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和微量元素,和牛奶一起冲泡食用香气浓郁、营养互补。经过挤压、膨化后的黑甜玉米中淀粉和蛋白质均易受酶作用而发生水解,非常有利于消…

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