杨桃皮用去掉吗

杨桃皮用去掉吗

杨桃皮可以吃。要去皮的话也很麻烦。杨桃洗干净后，用刀轻轻削去杨桃棱角的边边，再去头去尾（头尾不吃），横切成片，就可以直接食用。
杨桃可以有许多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做咸的。方法如下：
1、酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了，那时候的杨桃会完全变成黄色，完全变成黄色才好吃的哦。
2、辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎（大小随意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。
3、咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。
4、南方还有蘸酱油的吃法，咸咸甜甜的。

1、清燥润肠：杨桃含有充足水分、纤维质，能解除内脏积热，清燥润肠； 2、清除肺胃的积热：若因肠胃积热引起咳嗽，而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感，吐痰艰难时，生食杨桃有一定疗效，可以清除肺、胃内的积热，促进吐痰，消除胸部的疼痛； 3、治疗伤风：患有伤风，感觉口干舌燥，鼻子呼出热气，便秘，小便呈黄色切味浓时，大量食用杨桃效果会很好。 杨桃去皮，切小块，再淋上一些沙拉酱（超市有卖），味道会很不错。 杨桃的新吃法 用料：二两精肉切片用盐、味精淹一下待用，杨桃一只约200克切片待用。 做法：用400克水烧开后先放肉片煮至7成再将杨桃片放下一起煮至开锅，放少许香油就行了。 味道酸甜可口，有兴趣的可以试一下哦。

不用，不过要用削皮刀把它五角的果边削掉。

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