五谷饭是怎么做的？需要些什么东西？

五谷饭是怎么做的？需要些什么东西？

准备材料编辑
泡的米…………1杯江米……………1/2杯红豆……………1/4杯高粱…………1/4杯栗子…………1/4杯小米…………1/4杯盐…………少量水……………2杯2料理方法编辑① 将红豆洗净，挑出石子后，放进足够的水，煮到红豆未煮坏为止。② 将煮好的红豆取出，煮红豆的水做饭用。③ 豆泡在温水中。④ 小米不要泡在水中，及时清洗便可。⑤ 高粱用手搓后，泡在温水中。⑥ 混合粳米、江米、豆、高粱后用杯计量，放进煮红豆的水，做饭。⑦ 饭水煮开后，降低火候，待饭水变少，放进小米，焖煮。⑧ 将煮熟的五谷饭均匀搅拌。3五谷饭减肥食谱编辑如何快速减肥 推荐五谷饭减肥食谱。减肥食谱：五谷饭材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。功效：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。五谷饭减肥食谱，首先帮助你排掉身体的毒素，然后在循序渐进的过程中，慢慢养成易瘦体质。[1]

"五谷饭 材料： 2杯糯米、乌豆（黑豆）、1/2杯红豆、1/2勺盐、糯高粱 黄米 中国黄 米共1杯、水 煮熟红豆共3杯 烹饪方法： 1. 清洗糯米、黄米、中国黄米和黑豆后放到一边。 2. 清洗红豆后加一壶冷水，煮红豆至沸腾，倒出一些水，加冷水，再沸腾， 直到红豆要破裂为止。 将沸煮红豆的水放到一边。 3. 将糯高粱在冷水中浸泡20分钟，搓去高粱的皮，用水冲洗，直到水变清 （而不是红色）。 4. 将混合的谷类放到内胆中，用常规的水稀释红豆水后加到内胆中，再加入盐。 5. 将内胆放入电饭煲，然后盖上盖子。 6. 选择菜单的杂粮模式然后开始煮。 ※ 将其浸泡在温水中至少15分钟"

五谷饭的做法:1、把大米和大麦米洗净后，用水泡约2小时左右。 2、把粘小米洗净后捞出来放到笸箩里。粘高粱米洗净后捞出来用热水去掉涩味 3、将红豆煮到裂开为止。 将红豆捞出来分别放进大米、粘小米、粘高粱米、大麦米中蒸。中间撒点盐水再蒸一会，等煮熟，稍焖一会儿。 4、将蒸好的饭拌在一块再蒸一会儿，最后盛到盆里。

五谷饭是用5种谷物做成的饭。是韩国的阴历正月十五吃的节日饮食，用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米等谷物混合做成的。 ① 将红豆洗净，挑出石子后，放进足够的水，煮到红豆未煮坏为止。 ② 将煮好的红豆取出，煮红豆的水做饭用。 ③ 豆泡在温水中。 ④ 小米不要泡在水中，及时清洗便可。 ⑤ 高粱用手搓后，泡在温水中。 ⑥ 混合粳米、江米、豆、高粱后用杯计量，放进煮红豆的水，做饭。 ⑦ 饭水煮开后，降低火候，待饭水变少，放进小米，焖煮。 ⑧ 将煮熟的五谷饭均匀搅拌。

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