白菜木耳土豆怎么做

白菜木耳土豆怎么做

白菜炒土豆木耳的做法：
食材：土豆1个、木耳50克、白菜100克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精半茶匙。
1、食材洗净、白菜切几刀、土豆切片、木耳提前泡发洗净、葱姜蒜切末。
2、锅中倒入油烧至七成热，加入葱姜蒜爆出香味。
3、加入土豆和木耳翻炒，炒大约4分钟以后，加入白菜。
4、依次加入盐、酱油、十三香，充分翻炒均匀。
5、再炒大约4分钟，炒至土豆变软，关火后调入少许鸡精翻炒几下即可。

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