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黑豆和黑缸豆是不是一样

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-11-20 06:16
  • 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
  • 2021-11-19 20:55
黑豆和黑缸豆是不是一样
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西风乍起
  • 2021-11-19 21:22
别名:黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆
使用提示:每餐约30克 黑豆知识介绍:黑豆Black Bean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。 黑豆营养分析:1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;
2. 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3. 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
黑豆补充信息:黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。 黑豆适合人群:一般人群均可食用
1. 适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;
2. 小儿不宜多食。 黑豆食疗作用:黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。 黑豆食物相克:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 黑豆做法指导:1. 黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;
2. 应用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。
全部回答
  • 1楼网友:空山清雨
  • 2021-11-20 00:10
是不一样的
  • 2楼网友:酒醒三更
  • 2021-11-19 23:38
阿弥陀佛,不是一样的
  • 3楼网友:思契十里
  • 2021-11-19 22:32

不一样的    黑豆营养价值很高的


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