鱼油能炒菜吗

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解决时间 2021-12-26 03:31

提问者网友：戎马万世
2021-12-25 16:55

鱼油能炒菜吗

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-12-25 18:14

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等。
食材用料：
油麦菜一把相克食物
甘竹牌豆豉鲮鱼罐头一个
蒜蓉一大勺
料酒一勺
生粉一勺
菜谱做法：
1.油麦菜洗净，沥干水分恭段待用
2.鲮鱼罐头打开，取一半出来，带着豆豉，用筷子分成小块
3.锅里放油，加入蒜蓉，放入油麦菜快速大火翻炒一下出锅
4.锅里放少许油，加入蒜蓉
5.放入鲮鱼和豆豉加少许水、料酒略煮一下，倒入油麦菜
6.加生粉勾芡少许盐
7.出锅即可

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1楼网友：归鹤鸣
2021-12-25 19:12

和我的回答一样，看来我也对了

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