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煮鸡蛋需要几分钟?

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-24 00:39
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-11-23 09:28
煮鸡蛋需要几分钟?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神鬼未生
  • 2021-11-23 11:01
一般煮5分钟,关火后不要急于拿出来,留在锅里2分钟,这样煮出来的蛋黄刚好.
全部回答
  • 1楼网友:天凉才是好个秋
  • 2021-11-23 14:12
天啊,我都是煮十分钟的.要是想吃蛋黄没熟的才煮五分钟.
  • 2楼网友:一袍清酒付
  • 2021-11-23 13:58
凉水放入锅内,记住:一定要凉水放入哦!!!
小火煮3至4分钟!要糖心的话别超过3分钟,时间要从 水开了开始算啊 !
  • 3楼网友:不如潦草
  • 2021-11-23 13:01
有没发现鸡蛋时不时会炸开了?

这是因为火太大了,或是你放鸡蛋时水不是凉的.

水开后中火3分钟关火,再过两分钟拿出来.这时鸡蛋熟度95%以上
  • 4楼网友:洎扰庸人
  • 2021-11-23 12:01
看你采用什么方式煮熟鸡蛋。
一、水煮:将鸡蛋放在锅里凉水中,采用小火煮至水烧开(避免蛋壳破裂),改用大火烧至2分钟即可。
二、蒸隔蒸:将鸡蛋放在蒸隔里,锅内放适量水,采用大火至十分钟即可(若水过多时间就要延长)。
三、如果要想煮老点可适当将时间延长一点。从时间和成本费上看,采用第一种方式为好。
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