干荷叶可以做什么菜
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-02 15:02
- 提问者网友：咪咪
- 2021-01-01 21:20
干荷叶可以做什么菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-01-01 21:48
问题一：请问用干荷叶可以做什么菜呢..? 荷叶饭。问题二：荷叶可以做什么 菜 荷叶蒸鸡饭
材料：
1.米二杯
2.鸡汤11/2杯
3.鸡肉切粒二杯
4.冬菰切粒1/2杯（约六只）
5.烧肉四两切粒
6.葱五条切粒
7.荷叶一张
调味：
1.盐一茶匙
2.生抽二茶匙
3.糖1/2茶匙
4.胡椒粉一茶匙工5.生粉一汤羹平
6.绍酒二茶匙
7.生油一汤羹
烹饪方法：
1.将米倒於炖盅内加汤，炖四十五分即熟．
2.鸡粒，冬菰粒与盐，生抽，糖，胡椒粉及生粉拌匀．
3.生油一汤羹煮热，即将烧肉倾入炒一炒，即将鸡粒与冬菰粒倒入炒透，倒入饭内拌匀．
4.荷叶二张放滚水内拖软，然后抹乾水份，搽上油将饭倒入，包好荷叶，蒸1/2小时问题三：荷叶杆可以做什么菜？ 哈哈，这个你问对了！建议你用鲜莲子和干莲子一起加清汤来清煲，快要熟的时候加莲杆调色添香，这种天气必然一绝！这是我自创的，很好的！问题四：干荷叶能做什么糕点 荷叶饭 荷叶饭烹调类别：煮菜系：浙菜 食材类别：面粥饭味道：咸鲜 适宜季节：秋 色香味： 味道独特，荷叶留香 主料：米2杯，瘦肉200克，冬菇50克，虾仁200克，荷叶1张 辅料：生抽50克、蛋白15克、胡椒粉少许、酒50克 制作： 1)冬菇用冷水浸软切粒，瘦肉及虾仁切粒，加入调味拌匀； 2)荷叶用滚水洗净，置锅内； 3)米洗净平放荷叶上，加水2杯半后，将荷叶封好，加上盖，用高火煮约15分钟 ； 4)将煎碟预热3分钟，加入2汤匙油，用高火1分30秒钟将油煮滚，放入冬菇粒及瘦肉粒用高火煮2分钟，再放入虾仁煮约1分钟； 5)把煮好的冬菇粒，瘦肉粒及虾仁入饭内拌匀，盖好后用高火再煮3分钟，即可供食。 荷叶蒸鸡饭 材料： 1.米二杯 2.鸡汤11/2杯 3.鸡肉切粒二杯 4.冬菰切粒1/2杯（约六只） 5.烧肉四两切粒 6.葱五条切粒 7.荷叶一张 调味： 1.盐一茶匙 2.生抽二茶匙 3.糖1/2茶匙 4.胡椒粉一茶匙 5.生粉一汤羹平 6.绍酒二茶匙 7.生油一汤羹 烹饪方法： 1.将米倒於炖盅内加汤，炖四十五分即熟． 2.鸡粒，冬菰粒与盐，生抽，糖，胡椒粉及生粉拌匀． 3.生油一汤羹煮热，即将烧肉倾入炒一炒，即将鸡粒与冬菰粒倒入炒透，倒入饭内拌匀． 4.荷叶二张放滚水内拖软，然后抹乾水份，搽上油将饭倒入，包好荷叶，蒸1/2小时 风味独特的荷叶美食 夏日炎炎，荷池中那碧鲜清幽的荷叶，不但赏心悦目，而且还能制成多种风味独特的荷叶美食。 湖州荷叶粉蒸肉：它以猪五花肉为主料，炒米粉、开洋、虾子、酱油、味精为辅料，鲜荷叶为包料。制作时先将五花肉切成小方条放在加了味精的酱油里浸半小时，取出滚上炒米粉，铺在洗净的鲜荷叶上，加入开洋、虾子，包成扁形蒸熟。鲜荷叶蒸煮后，荷叶的清香渗入肉中，吃起来口齿留香。 厦门荷叶八宝饭：它以糯米为主料，柿饼、冬瓜糖、莲子、桂圆肉、乌枣、葡萄干、白糖、猪油为辅料。制作时先将糯米洗净煮成饭备用，干果均切成丁，然后用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀，分成等量若干份，用鲜荷叶包起来装碗蒸半小时，扣入大碗即成。荷叶八宝饭油润甜糯，香甜可口。 广州荷叶包三菇两耳：它以鲜草菇、金针菇、冬菇、榆耳、黄耳为主料，鲜荷叶为包料，荷花及花瓣为饰料。制作时，先将冬菇、榆耳、黄耳分别浸发好，切成条状；草菇、金针菇分别焯水，草菇焯水后切条状。然后起油镬，加入三菇两耳炒匀，用素上汤煨至入味，去汤后淋上麻油，拌匀分成12份。鲜荷叶用滚水烫过，抹干水分，修剪成12小块，每小块荷叶包1份菇、耳料，入笼蒸熟。出笼后呈放射状绕碟边排放，靠碟边一端压着荷花瓣，碟中央则饰以整朵荷花。此菜上席，不仅造型独特，而且在蒸制过程中容易吸入荷香味，食用时每人一小包，既方便又清香，吃来别有风味。 云南荷叶蒸辣子鱼：它以挑手鱼为主料，香菜、大蒜、姜汁、大葱、荆芥、薄荷、茴香、香草、嫩芽苞、青辣椒、花椒叶、生姜、熟油、味精、胡椒、精盐、料酒、酱油为辅料，鲜荷叶为包料。制作时先将鱼去鳃、内脏，洗净切段，把辅料切末和调料一起拌和，下鱼拌匀，使鱼吃上味。然后再把荷叶平铺案板上，放上鱼包好入碗，上笼蒸熟，取出装盘即可。此菜鱼肉酥烂，鲜中有辣，别具风味。问题五：荷叶能做菜么 荷叶的话，主要可以用来蒸菜的时候垫在下边，例如蒜蓉开边虾，荷叶鸡。
还有蒸饭，荷叶蒸饭，上边铺排骨啊、鸡啊，那就是一份荷叶饭啦。
不过我老妈喜欢荷叶加杭菊褒水，进冰箱冻了之后加蜂王蜜，非常解暑，现在喝非常合适.问题六：用荷叶可以做成什么饭菜？ 叫花鸡···还有闷藕【在藕的底下放一张荷叶，放在蒸满头的里面闷闷。吃起来很香的】问题七：荷叶能做什么 煮粥，泡茶都可以。尤其在夏天特别适用，可以去暑
减肥。问题八：干荷叶怎么处理才能蒸菜? 一般是用水龙头一片一片的清洗，一定要仔细清洗，做到每一篇荷叶都是绝对的干净。干荷叶做荷包排骨不错。
材料：
1.米二杯
2.鸡汤11/2杯
3.鸡肉切粒二杯
4.冬菰切粒1/2杯（约六只）
5.烧肉四两切粒
6.葱五条切粒
7.荷叶一张
调味：
1.盐一茶匙
2.生抽二茶匙
3.糖1/2茶匙
4.胡椒粉一茶匙工5.生粉一汤羹平
6.绍酒二茶匙
7.生油一汤羹
烹饪方法：
1.将米倒於炖盅内加汤，炖四十五分即熟．
2.鸡粒，冬菰粒与盐，生抽，糖，胡椒粉及生粉拌匀．
3.生油一汤羹煮热，即将烧肉倾入炒一炒，即将鸡粒与冬菰粒倒入炒透，倒入饭内拌匀．
4.荷叶二张放滚水内拖软，然后抹乾水份，搽上油将饭倒入，包好荷叶，蒸1/2小时问题三：荷叶杆可以做什么菜？ 哈哈，这个你问对了！建议你用鲜莲子和干莲子一起加清汤来清煲，快要熟的时候加莲杆调色添香，这种天气必然一绝！这是我自创的，很好的！问题四：干荷叶能做什么糕点 荷叶饭 荷叶饭烹调类别：煮菜系：浙菜 食材类别：面粥饭味道：咸鲜 适宜季节：秋 色香味： 味道独特，荷叶留香 主料：米2杯，瘦肉200克，冬菇50克，虾仁200克，荷叶1张 辅料：生抽50克、蛋白15克、胡椒粉少许、酒50克 制作： 1)冬菇用冷水浸软切粒，瘦肉及虾仁切粒，加入调味拌匀； 2)荷叶用滚水洗净，置锅内； 3)米洗净平放荷叶上，加水2杯半后，将荷叶封好，加上盖，用高火煮约15分钟 ； 4)将煎碟预热3分钟，加入2汤匙油，用高火1分30秒钟将油煮滚，放入冬菇粒及瘦肉粒用高火煮2分钟，再放入虾仁煮约1分钟； 5)把煮好的冬菇粒，瘦肉粒及虾仁入饭内拌匀，盖好后用高火再煮3分钟，即可供食。 荷叶蒸鸡饭 材料： 1.米二杯 2.鸡汤11/2杯 3.鸡肉切粒二杯 4.冬菰切粒1/2杯（约六只） 5.烧肉四两切粒 6.葱五条切粒 7.荷叶一张 调味： 1.盐一茶匙 2.生抽二茶匙 3.糖1/2茶匙 4.胡椒粉一茶匙 5.生粉一汤羹平 6.绍酒二茶匙 7.生油一汤羹 烹饪方法： 1.将米倒於炖盅内加汤，炖四十五分即熟． 2.鸡粒，冬菰粒与盐，生抽，糖，胡椒粉及生粉拌匀． 3.生油一汤羹煮热，即将烧肉倾入炒一炒，即将鸡粒与冬菰粒倒入炒透，倒入饭内拌匀． 4.荷叶二张放滚水内拖软，然后抹乾水份，搽上油将饭倒入，包好荷叶，蒸1/2小时 风味独特的荷叶美食 夏日炎炎，荷池中那碧鲜清幽的荷叶，不但赏心悦目，而且还能制成多种风味独特的荷叶美食。 湖州荷叶粉蒸肉：它以猪五花肉为主料，炒米粉、开洋、虾子、酱油、味精为辅料，鲜荷叶为包料。制作时先将五花肉切成小方条放在加了味精的酱油里浸半小时，取出滚上炒米粉，铺在洗净的鲜荷叶上，加入开洋、虾子，包成扁形蒸熟。鲜荷叶蒸煮后，荷叶的清香渗入肉中，吃起来口齿留香。 厦门荷叶八宝饭：它以糯米为主料，柿饼、冬瓜糖、莲子、桂圆肉、乌枣、葡萄干、白糖、猪油为辅料。制作时先将糯米洗净煮成饭备用，干果均切成丁，然后用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀，分成等量若干份，用鲜荷叶包起来装碗蒸半小时，扣入大碗即成。荷叶八宝饭油润甜糯，香甜可口。 广州荷叶包三菇两耳：它以鲜草菇、金针菇、冬菇、榆耳、黄耳为主料，鲜荷叶为包料，荷花及花瓣为饰料。制作时，先将冬菇、榆耳、黄耳分别浸发好，切成条状；草菇、金针菇分别焯水，草菇焯水后切条状。然后起油镬，加入三菇两耳炒匀，用素上汤煨至入味，去汤后淋上麻油，拌匀分成12份。鲜荷叶用滚水烫过，抹干水分，修剪成12小块，每小块荷叶包1份菇、耳料，入笼蒸熟。出笼后呈放射状绕碟边排放，靠碟边一端压着荷花瓣，碟中央则饰以整朵荷花。此菜上席，不仅造型独特，而且在蒸制过程中容易吸入荷香味，食用时每人一小包，既方便又清香，吃来别有风味。 云南荷叶蒸辣子鱼：它以挑手鱼为主料，香菜、大蒜、姜汁、大葱、荆芥、薄荷、茴香、香草、嫩芽苞、青辣椒、花椒叶、生姜、熟油、味精、胡椒、精盐、料酒、酱油为辅料，鲜荷叶为包料。制作时先将鱼去鳃、内脏，洗净切段，把辅料切末和调料一起拌和，下鱼拌匀，使鱼吃上味。然后再把荷叶平铺案板上，放上鱼包好入碗，上笼蒸熟，取出装盘即可。此菜鱼肉酥烂，鲜中有辣，别具风味。问题五：荷叶能做菜么 荷叶的话，主要可以用来蒸菜的时候垫在下边，例如蒜蓉开边虾，荷叶鸡。
还有蒸饭，荷叶蒸饭，上边铺排骨啊、鸡啊，那就是一份荷叶饭啦。
不过我老妈喜欢荷叶加杭菊褒水，进冰箱冻了之后加蜂王蜜，非常解暑，现在喝非常合适.问题六：用荷叶可以做成什么饭菜？ 叫花鸡···还有闷藕【在藕的底下放一张荷叶，放在蒸满头的里面闷闷。吃起来很香的】问题七：荷叶能做什么 煮粥，泡茶都可以。尤其在夏天特别适用，可以去暑
减肥。问题八：干荷叶怎么处理才能蒸菜? 一般是用水龙头一片一片的清洗，一定要仔细清洗，做到每一篇荷叶都是绝对的干净。干荷叶做荷包排骨不错。
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-01-01 21:59
我学会了
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
| 京东自营的东西是正品吗自营的品牌怎么样 |
| 什么的画卷填空 |
| 互联网生态系统是什么 |
| 怎样删除多余的表格 |
| 如何测房屋方位 |
| 鱼鲜生地址有知道的么？有点事想过去 |
| 墓地风水图解知识大全 |
| 投资回报率的计算公式 |
| 地主之谊的意思 |
| 跑步前后要注意什么？需要做哪些准备工作？ |
| 自己盖房好还是买房好？ |
| 兴业银行对公客户经理，待遇怎么样，压力大吗，每 |
| 生化危机全集，蟹蟹小口耐 |
| 属相与月份 |
| 做小月子几天能回娘家 |
推荐资讯