为什么包粽子
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- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-03-09 15:51
为什么包粽子
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-03-09 16:17
问题一:端午节为什么包粽子 从南北朝以后,民间开始有粽子,源自百姓祭奠屈原的说法。
南朝梁的吴均(467—520)在《续齐谐记》中写道:“阴历屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之。每至此日,竹筒贮米,投水祭之。汉建武中,长沙欧回,白日忽见一人,自称三闾大夫,谓曰:‘君当见祭,甚善 。但常所遗,苦蛟龙所窃。今若有惠,可以楝树叶塞其上,以五彩丝缚之。此二物,蛟龙所惮也。’回依其言。世人作粽,并带五色丝及楝叶,皆汨罗之遗风也。”
另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。
粽子与屈原关联的说法,由于其浪漫主义色彩,而被广激传颂。粽子在文人歌赋中屡有出现。
元稹在表夏十首中写道:“彩缕碧筠糭,香粳白玉团。”
宋代杨无咎在齐天乐端午中写道:“疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重午。角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符,臂缠红缕。扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。”
此为流传最广的传说,少数地区仍有其他说法。问题二:为什么要包粽子 纪念屈原,古时扨在河里给鱼吃鱼就不吃屈原,亲,我的回答你满意吗?给个好评吧,或者你可以继续问我哦问题三:包粽子为什么有角? 传统粽子形状有四角形、圆锥形、枕头形等等,精巧可爱,这可是一个考验手艺的技术活。
最早的粽子并不是现在这种身批麻衣的样子,而是将米简单得装在竹筒里,就想现在的竹筒饭一样,不过这些“粽子”常被传说中贪婪的蛟龙所窃,以至于在闾大夫的建议下人们纷纷将粽子的包装改成令蛟龙畏惧的麻衣紧裹,五花大绑的样子。
窃以为所谓蛟龙窃棕是否属实我们暂且不考,但可以肯定的是用五色丝及楝叶来裹棕显然要比用竹子装粽子方便的多,且这样的粽子也比竹棕要容易煮熟,便于携带,即拆即食,如若用竹子来做,那么吃起来非要带刀子不可,这是向来不喜欢刀光剑影的中国人所不能长期容忍的,故鄙人以为包粽子改竹换叶是顺应时代发展人们对于粽子――这一原本只用来做象征性供品的传统食物日益增长需求的必然趋势,即使没有贪婪的蛟龙人们也会自己变通。所谓传统就是这样,不可能是一成不变的,顺应潮流的发展和时代的理解,自我不断的发展和变化是一项传统是否具有生命潜能的重要标亥,不论这样演变的时间跨度长短,我们都应该承认只要是活的传统都会自然而然地不断接受当代人们的解读和修剪,并欣然于此,否则我们就不能解释为什么只能在博物馆里看到盛于明清却已死去的三寸金莲,而没有我们今天吃的有几千年历史还活着的粽子了。问题四:为什么包粽子要用糯米 【粽子流派】北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多端。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。
国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名
糯米比较糯,入口比白米(粳米)好吃,而且这是传统问题五:为什么要包粽子来纪念屈原? 源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。
公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。 以后,在每哗的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。问题六:端午节为什么包粽子短说简介 屈原投江后,渔民怕鱼咬食他的肉身,就包了粽子投到江里,这样鱼吃了就不会再咬食屈原的肉身了。传到后来,就有了吃粽子的传统了。问题七:为什么用苇叶包粽子 因为北方没有竹叶,只能用苇叶替代了。问题八:为什么壮族会包粽子? 美食之东西人人可学,会了就穿给下一代,所以没什么稀奇
南朝梁的吴均(467—520)在《续齐谐记》中写道:“阴历屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之。每至此日,竹筒贮米,投水祭之。汉建武中,长沙欧回,白日忽见一人,自称三闾大夫,谓曰:‘君当见祭,甚善 。但常所遗,苦蛟龙所窃。今若有惠,可以楝树叶塞其上,以五彩丝缚之。此二物,蛟龙所惮也。’回依其言。世人作粽,并带五色丝及楝叶,皆汨罗之遗风也。”
另外的说法是,百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼。
粽子与屈原关联的说法,由于其浪漫主义色彩,而被广激传颂。粽子在文人歌赋中屡有出现。
元稹在表夏十首中写道:“彩缕碧筠糭,香粳白玉团。”
宋代杨无咎在齐天乐端午中写道:“疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重午。角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符,臂缠红缕。扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。”
此为流传最广的传说,少数地区仍有其他说法。问题二:为什么要包粽子 纪念屈原,古时扨在河里给鱼吃鱼就不吃屈原,亲,我的回答你满意吗?给个好评吧,或者你可以继续问我哦问题三:包粽子为什么有角? 传统粽子形状有四角形、圆锥形、枕头形等等,精巧可爱,这可是一个考验手艺的技术活。
最早的粽子并不是现在这种身批麻衣的样子,而是将米简单得装在竹筒里,就想现在的竹筒饭一样,不过这些“粽子”常被传说中贪婪的蛟龙所窃,以至于在闾大夫的建议下人们纷纷将粽子的包装改成令蛟龙畏惧的麻衣紧裹,五花大绑的样子。
窃以为所谓蛟龙窃棕是否属实我们暂且不考,但可以肯定的是用五色丝及楝叶来裹棕显然要比用竹子装粽子方便的多,且这样的粽子也比竹棕要容易煮熟,便于携带,即拆即食,如若用竹子来做,那么吃起来非要带刀子不可,这是向来不喜欢刀光剑影的中国人所不能长期容忍的,故鄙人以为包粽子改竹换叶是顺应时代发展人们对于粽子――这一原本只用来做象征性供品的传统食物日益增长需求的必然趋势,即使没有贪婪的蛟龙人们也会自己变通。所谓传统就是这样,不可能是一成不变的,顺应潮流的发展和时代的理解,自我不断的发展和变化是一项传统是否具有生命潜能的重要标亥,不论这样演变的时间跨度长短,我们都应该承认只要是活的传统都会自然而然地不断接受当代人们的解读和修剪,并欣然于此,否则我们就不能解释为什么只能在博物馆里看到盛于明清却已死去的三寸金莲,而没有我们今天吃的有几千年历史还活着的粽子了。问题四:为什么包粽子要用糯米 【粽子流派】北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多端。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。
国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名
糯米比较糯,入口比白米(粳米)好吃,而且这是传统问题五:为什么要包粽子来纪念屈原? 源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。
公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。 以后,在每哗的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。问题六:端午节为什么包粽子短说简介 屈原投江后,渔民怕鱼咬食他的肉身,就包了粽子投到江里,这样鱼吃了就不会再咬食屈原的肉身了。传到后来,就有了吃粽子的传统了。问题七:为什么用苇叶包粽子 因为北方没有竹叶,只能用苇叶替代了。问题八:为什么壮族会包粽子? 美食之东西人人可学,会了就穿给下一代,所以没什么稀奇
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