鸭蛋为什么会有白壳的和蓝壳的,品质有区别吗?
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-02 12:56
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-12-02 05:32
鸭蛋为什么会有白壳的和蓝壳的,品质有区别吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒安江南
- 2021-12-02 06:52
我家婆养有两只母火鸭(和鸭差不多的),一只鸭生白壳,一只绿壳的
全部回答
- 1楼网友:狂恋
- 2021-12-02 09:07
白壳的是煮的,蓝壳的是腌出来的
- 2楼网友:西风乍起
- 2021-12-02 08:19
没什么问题的啊那是鸭子本身自己身体素质的是啊
- 3楼网友:低音帝王
- 2021-12-02 07:05
这不是用盐掩制后变了颜色,而是鸭产下来就决定了颜色是白是青,青色鸭蛋要成熟,白色鸭蛋还不算成熟就生下来了,蛋壳也要薄。老鸭子产的是青蛋,子鸭子产的是白蛋,就这样。
青的是吃青蛙下的,我妈这么说,不过我觉得是吃草下的
和鸭子吃的东西有关,吃了富含钙的食物,蛋的颜色就偏白,多吃草类就偏绿。
这个是和制作的过程有关系。
和吃什么生的没关系。
应该都是白的吧
麻鸭产的是青色蛋(土鸭),白鸭产的是白蛋。腌制后也不会变色。
好像是因为温度和吃的东西的缘故 ,鸭蛋本来就有青的和白的,腌后不会变色,但好像青的去火,白得就不行,所以买蛋的都想要青的,但卖蛋的不让挑。
都一样吧 没有什么特别的。
和他吃的有关吧
青的是吃青蛙下的,我妈这么说,不过我觉得是吃草下的
和鸭子吃的东西有关,吃了富含钙的食物,蛋的颜色就偏白,多吃草类就偏绿。
这个是和制作的过程有关系。
和吃什么生的没关系。
应该都是白的吧
麻鸭产的是青色蛋(土鸭),白鸭产的是白蛋。腌制后也不会变色。
好像是因为温度和吃的东西的缘故 ,鸭蛋本来就有青的和白的,腌后不会变色,但好像青的去火,白得就不行,所以买蛋的都想要青的,但卖蛋的不让挑。
都一样吧 没有什么特别的。
和他吃的有关吧
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