白糖怎样获得

答案:6 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-05-06 16:21

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-05-06 11:55

找了半天都找不到白糖,买都买不到

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-05-06 13:02

我这有,要要我给你送去嘛?? 哈哈哈

全部回答

1楼网友：话散在刀尖上
2021-05-06 16:13

白糖也叫蔗糖，是甘蔗提取的，小卖部不都有么，

2楼网友：大漠
2021-05-06 15:27

什么白糖呀

3楼网友：十年萤火照君眠
2021-05-06 15:19

怎么会买不到呢？每个城市都有的

4楼网友：掌灯师
2021-05-06 14:42

可以用糯米熬制白糖的。不过有点麻烦哦。具体做法如下： 1.蒸饭：选优质糯米3千克，用冷水2500克浸泡8-10小时后，淘洗干净，上笼蒸熟成饭。蒸饭时要注意火候，防止靠锅边的米饭烧焦；饭熟后即灭火或离火。 2.拌麦芽：将事先发好的麦芽约100克，剁碎，加入糯米饭内，再加清水约2.5千克，在锅内搅拌均匀(如料多，锅小，可分两次进行)。然后盖上锅盖，上蒙盖布，以防止加温糖化时漏气。 3.糖化：将灶内火点燃，烧至冒大汽时改小火煎熬约五六个小时，以使淀粉糖化。中间每隔一个半小时搅拌一次，以使米饭中的淀粉受热均匀，充分糖化。 4.熬糖：将锅内糖汁连糟捞起，过滤分离，再将糖水倒入锅内，用大火熬煮，待糖水沸腾，火力可小些，熬至水分蒸发，糖水汽泡由小变大，锅内水泡盖满糖水表面时，说明水分多已蒸发，剩下的就是饴糖了。 5.扯糖或再加工：将锅内饴糖舀出，稍后降温凝固后即可进行扯制(饴糖愈扯愈白)，扯制好之后即可成型，切块。制好的糯米糖，即可依用，又可以辅以熟芝麻，熟花生仁待加工各种糖果，小食品。文章来源： http://www.love-sports.com.cn 原文链接： http://www.love-sports.com.cn/index.php/Index/show/id/211924515

5楼网友：狂恋
2021-05-06 13:50

怎么会买不到白糖呢大超市都有卖的呀

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