蛋白和蛋白质是一种吗
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-08 01:25
- 提问者网友：書生途
- 2021-02-07 14:03
蛋白过敏和蛋白质过敏是一样的吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-02-07 15:07
一般蛋白和蛋清不是同一概念，蛋白指蛋类的蛋清，蛋白质是由氨基酸通过肽键构成的一类高分子化合物。但蛋白过敏一般指的是高蛋白质过敏，指摄入蛋白质含量较高的物质时产生的过敏反应，这里蛋白和蛋白质的意思是一致的。
全部回答
- 1楼网友：七十二街
- 2021-02-07 15:19
蛋白是蛋类的蛋白成分。 蛋白质是动物肉类 鱼类等含的成分。
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