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烹饪沙蒜红烧的做法

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-05 13:22
  • 提问者网友:箛茗
  • 2021-04-04 20:31
烹饪沙蒜红烧的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:低血压的长颈鹿
  • 2019-05-16 03:24
先把沙蒜用开水烫过、沥干,再用铁锅放清水、配料煮开,最后倒入沙蒜。
全部回答
  • 1楼网友:时间的尘埃
  • 2019-09-19 16:29
你说的是潮洲人常用的蒜香,将蒜切成米,不能用刀拍是直接切碎,然后锅里放净油烧至三层热时将蒜米放入不停的炒,要用小火慢慢炒,否则会糊,炒至金黄色时倒在容器里自然晾凉就可以用了,在做汤或面时放入一点味道很好,拌凉莱时也可放入.希望可以帮到你.
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