在制糖工业中，要求糖汁在100℃以下沸腾，以便除掉糖汁中的水分，同时又不影响糖的质量。如何能做到？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-14 04:42
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-13 09:08
在制糖工业中，要求糖汁在100℃以下沸腾，以便除掉糖汁中的水分，同时又不影响糖的质量。如何能做到？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-02-13 09:23
减小大气压
全部回答
- 1楼网友：逐風
- 2021-02-13 10:19
在封闭容器中缓慢加热，同时对这个容器进行减压操作。
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