黄焖豆芽怎么做
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-24 00:01
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-11-23 17:25
黄焖豆芽怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-11-23 18:10
下面介绍“黄焖豆芽”的做法:
主料:豆芽菜500克，面粉50克，油20克 葱花少许，醋5克 鸡蛋2个，
盐，味精少许，八角两瓣。
做法:
1. 把豆芽菜过水，洗净，然后放到面粉里，沾一下面粉。
2. 把鸡蛋三个打碎，搅匀，把沾好面粉的豆芽菜放到鸡蛋里沾匀，
3. 做锅， 倒油，小火烧至8成熟，把豆芽菜放入煎炸，翻个，至焦黄，捞出淋油。
4. 锅里再放少许油，放葱花八角爆锅，倒入炸好的豆芽菜，翻炒，倒入醋，翻一下，加盐味精，盖锅盖二分钟，加少许水，不至于干锅。
几分钟就可以起锅吃了。
主料:豆芽菜500克，面粉50克，油20克 葱花少许，醋5克 鸡蛋2个，
盐，味精少许，八角两瓣。
做法:
1. 把豆芽菜过水，洗净，然后放到面粉里，沾一下面粉。
2. 把鸡蛋三个打碎，搅匀，把沾好面粉的豆芽菜放到鸡蛋里沾匀，
3. 做锅， 倒油，小火烧至8成熟，把豆芽菜放入煎炸，翻个，至焦黄，捞出淋油。
4. 锅里再放少许油，放葱花八角爆锅，倒入炸好的豆芽菜，翻炒，倒入醋，翻一下，加盐味精，盖锅盖二分钟，加少许水，不至于干锅。
几分钟就可以起锅吃了。
全部回答
- 1楼网友：过活
- 2021-11-23 21:28
就是焖豆芽
- 2楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-11-23 19:54
建议把豆芽用热油炸一分钟。
前提是 黄豆芽才可以焖
炸好后， 可以放点干辣椒（下饭）
炒好葱花辣椒后直接加入半勺子味达美酱油。 普通酱油不好吃。
再略加点水， 炒至没汤即可。 可以加点粉条
出锅时多放蒜末和香菜。 。
只加一点盐就可以了。。
前提是 黄豆芽才可以焖
炸好后， 可以放点干辣椒（下饭）
炒好葱花辣椒后直接加入半勺子味达美酱油。 普通酱油不好吃。
再略加点水， 炒至没汤即可。 可以加点粉条
出锅时多放蒜末和香菜。 。
只加一点盐就可以了。。
- 3楼网友：枭雄戏美人
- 2021-11-23 18:47
你好！
下面介绍“黄焖豆芽”的做法：
主料：豆芽菜500克，面粉50克，油20克 葱花少许，醋5克 鸡蛋2个，
盐，味精少许，八角两瓣。
做法：
1. 把豆芽菜过水，洗净，然后放到面粉里，沾一下面粉。
2. 把鸡蛋三个打碎，搅匀，把沾好面粉的豆芽菜放到鸡蛋里沾匀，
3. 做锅， 倒油，小火烧至8成熟，把豆芽菜放入煎炸，翻个，至焦黄，捞出淋油。
4. 锅里再放少许油，放葱花八角爆锅，倒入炸好的豆芽菜，翻炒，倒入醋，翻一下，加盐味精，盖锅盖二分钟，加少许水，不至于干锅。
几分钟就可以起锅吃了。
谢谢！！
下面介绍“黄焖豆芽”的做法：
主料：豆芽菜500克，面粉50克，油20克 葱花少许，醋5克 鸡蛋2个，
盐，味精少许，八角两瓣。
做法：
1. 把豆芽菜过水，洗净，然后放到面粉里，沾一下面粉。
2. 把鸡蛋三个打碎，搅匀，把沾好面粉的豆芽菜放到鸡蛋里沾匀，
3. 做锅， 倒油，小火烧至8成熟，把豆芽菜放入煎炸，翻个，至焦黄，捞出淋油。
4. 锅里再放少许油，放葱花八角爆锅，倒入炸好的豆芽菜，翻炒，倒入醋，翻一下，加盐味精，盖锅盖二分钟，加少许水，不至于干锅。
几分钟就可以起锅吃了。
谢谢！！
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