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剁椒炒凉粉怎么做

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-01 10:32
  • 提问者网友:皆是孤独
  • 2021-02-28 17:05
剁椒炒凉粉怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-02-28 17:49
用料
自制凉粉 一块
红剁椒 两勺
青椒 一个
姜丝 少许
蒜瓣 6瓣
生抽 三勺
味精 少许
花椒粉 一小勺
剁椒炒凉粉的做法
1.凉粉切小块,蒜切末,青椒切小丁。

2.锅里放油烧热,将姜丝、蒜末、剁椒、青椒丁倒入炒香。

3.倒入凉粉翻炒

4.加入花椒粉,生抽翻炒。

5.加入少量的水,放盐小火煮一会,汤收干就好了,放入味精翻拌均匀就可以出锅了。

6.味道真的很棒!
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