云南油炸肉怎么做皮子才是糯糯的
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-21 02:57
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-11-20 20:00
云南油炸肉怎么做皮子才是糯糯的
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-11-20 20:36
材料
猪肉1000g
盐2勺
八角1个
油30g
做法
1. 把猪肉切成小块，大小自己决定，然后用盐腌制，在腌制一小时
2. 一小时过去后，在锅里倒上油，放一个八角，然后把肉倒进锅里，用小火煎炸，要拿锅铲不停的搅拌，不能让它粘锅，等肉变成金黄色即可出锅存放。
猪肉1000g
盐2勺
八角1个
油30g
做法
1. 把猪肉切成小块，大小自己决定，然后用盐腌制，在腌制一小时
2. 一小时过去后，在锅里倒上油，放一个八角，然后把肉倒进锅里，用小火煎炸，要拿锅铲不停的搅拌，不能让它粘锅，等肉变成金黄色即可出锅存放。
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