鲜香菇怎么等级区分

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-06 02:05

提问者网友：我一贱你就笑
2021-03-05 03:08

鲜香菇怎么等级区分

最佳答案

五星知识达人网友：神也偏爱
2021-03-05 04:11

香菇等级的整体要求：体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，
质赶不碎，菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故，
色泽黄褐，菌伞下面的纹路要紧密细白，
菌柄要短而粗壮，远闻有香气，无焦片．

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1楼网友：孤独入客枕
2021-03-05 04:21

其保存方法是：先将新鲜的香菇放入保鲜袋，挤去空气，放进冰箱的冷冻室冷冻一夜。第二天拿出来时，就可发现香菇只有表面留有水分，而保鲜袋上则留着许多小水珠。此时，把香菇从保鲜袋里拿出来，用纸片吸干表面的水分后，装进另一个干净的保鲜袋，挤去空气后，再重新放入冷冻室保存。如此处理之后，新鲜的香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了。

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