小米绿豆粥能加海参吗?

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-01 18:45

提问者网友：爱了却不能说
2021-03-01 15:23

小米绿豆粥能加海参吗?

最佳答案

五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-03-01 15:38

1、完全可以，只要个人喜欢，完全可以放进去。不会造成营养损失和拮抗，不过海参小米粥是最经典的搭配，营养价值也很高。

2、海参是与醋相克，不宜与甘草同服的。做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

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1楼网友：woshuo
2021-03-01 16:28

这样是可以的先把小米绿豆粥熬煮好，再把发泡好的海参切片或切碎了倒入锅中，小火再煮上个5分钟就可以了，海参的量看你们是几个人吃啊，人少一只就够了宫品为你解答，希望能帮到你~ 再看看别人怎么说的。

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