茶树菇可以和雪耳一起煲鸭汤吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-13 15:47
- 提问者网友：了了无期
- 2021-11-12 16:00
茶树菇可以和雪耳一起煲鸭汤吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-11-12 17:15
就口味来说，雪耳没啥味道的，而茶树菇有比较浓的香味，就香味来说，茶树菇的味道或全部压制雪耳的味道，所以没有必要一起煲。
就口感来说，雪耳不适合煲太久，不然会全部烂掉，口感全无，而干茶树菇得煲2个钟以上才会完全发涨，口感最佳，所以口感搭配来说没有必要一起煲。
就营养功效来说，两者貌似没有啥冲突。
就口感来说，雪耳不适合煲太久，不然会全部烂掉，口感全无，而干茶树菇得煲2个钟以上才会完全发涨，口感最佳，所以口感搭配来说没有必要一起煲。
就营养功效来说，两者貌似没有啥冲突。
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