我用无铝泡打粉之类做面粉，为什么总不发，蒸出结实的？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-17 14:15
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-03-16 18:25
我用无铝泡打粉之类做面粉，为什么总不发，蒸出结实的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-03-16 19:30
蒸馒头或者包子最好用酵母，酵母对人身体还是很有好处的，可以按照500克面粉，放入5克酵母的量，最好用温水合面，这样会发酵的快。而且蒸出来的面食很好吃。
全部回答
- 1楼网友：独钓一江月
- 2021-03-16 20:50
单独不行了，我也很纳闷，这无铝泡打粉可以油炸可以做蛋糕就是不能蒸包子，但是配合酵母使用效果倒是很好。
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