花甲隔夜还能吃吗 花甲怎么
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-26 06:15
- 提问者网友：放下
- 2021-01-25 21:06
花甲隔夜还能吃吗 花甲怎么
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-01-25 21:29
隔夜花甲不能吃，（花甲）的正确食用方法：
花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。另外，要在冷水中放入蛤蜊，以中小火煮至汤汁略为泛白，花甲的鲜味就完全出来了。
花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。
不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
贝类中的泥肠不宜食用。
花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。另外，要在冷水中放入蛤蜊，以中小火煮至汤汁略为泛白，花甲的鲜味就完全出来了。
花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。
不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。
贝类中的泥肠不宜食用。
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