起酒器怎么用,请说明图上的红酒器具都叫什么名字 如何使用
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-09 00:39
- 提问者网友：聂風
- 2021-04-08 00:48
起酒器怎么用,请说明图上的红酒器具都叫什么名字 如何使用
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-04-08 01:38
从左到右依次是开瓶器（海马刀）、割帽器、倒酒器、止滴环和酒塞。海马刀是属于侍酒师专用的开瓶器，把酒的铝帽割开以后用螺旋刀插进木塞，然后利用杠杆原理将木塞撬出。割帽器是用在割开套在瓶帽外面的铝封的。倒酒器就是把他放到打开的红酒瓶口，这样倒酒的时候不会撒的到处都是。止滴环是套在瓶口的，里面的海绵可以吸收倒酒时残留在瓶口的葡萄酒滴，以免酒滴顺瓶留下弄脏酒标或桌布。瓶塞是酒喝不完的时候，代替木塞把酒密封好，可以隔天再喝，所以中间是个橡胶圈，就是为了更好的密封。不过如果用了倒酒器的话，就没有必要再加止滴环了，两个工具的用处类似，都是防止倒酒的时候漏出用的。
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