菠菜火腿的做法步骤图，菠菜火腿怎么做好吃

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-11 20:40

提问者网友：泪痣哥哥
2021-03-11 13:02

最佳答案

五星知识达人网友：狂恋
2021-03-11 13:12

用料

油适量
蒜两瓣
火腿根据自己喜爱
菠菜适量
盐根据自己口味
醋喜欢可以多放点
步骤 1
在炒锅里烧开热水，放入菠菜，熟了装盘（别太老）

步骤 2
在炒锅里放入油，等油沸腾后放入蒜瓣，火腿，盐，醋，就可以直接倒入放菠菜的盘子里

步骤 3
点击查看大图
香香的菜出锅了

小贴士

1 菜不可以焯的太老。
2 倒入蒜瓣，火腿，火腿炸一下进入下一步。

全部回答

1楼网友：轻雾山林
2021-03-11 13:47

用料
火腿肠一根
菠菜 300克
葱适量
白胡椒粉适量
陈醋适量
鸡精，盐，香油，耗油，糖
菠菜火腿肠的做法
菠菜洗净后焯水，烧水的同时把火腿肠滚刀切好(滚刀切容易散开，直接切片不容易分开)葱白切碎，
焯水后的菠菜放入冷水中，降温，捏去水份，用刀切两下，放入碗中备用，把切好的火腿肠放入
依次放入盐，砂糖粒，鸡精，耗油，香油，白胡椒粉，最后放醋(这样能把盐融化)，

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