螃蟹死了能吃么

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-27 20:39

提问者网友：我一贱你就笑
2021-03-27 14:39

螃蟹死了能吃么

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-03-27 15:08

不宜食用死螃蟹
螃蟹喜食动物尸体等腐烂性食物，胃肠里常携带病菌和有毒的成分，螃蟹还含有较多的组氨酸；螃蟹死后，病菌大量繁殖，组氨酸很快分解成组氨和类组氨物质，人食死螃蟹将会导致疾病或中毒，故死螃蟹不宜食用。

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1楼网友：街头电车
2021-03-27 18:28

决不可以

2楼网友：罪歌
2021-03-27 17:50

阳澄湖大阐蟹是淡水蟹，也就是河蟹，专家提示，死的和不鲜活的螃蟹吃了也会中毒。因为河蟹在即将死亡时，体内就开始分泌一种有毒的组胺成分，随着时间的延长，螃蟹体内的这种组胺越积越多，即使煮熟了这种毒素也不容易破坏，吃了会引起过敏性食物中毒，如呕吐、腹泻等，严重者会出现休克、昏迷和产生败血症，所以为了自己的身体还是不要吃了.

3楼网友：第幾種人
2021-03-27 17:32

不能吃不管死了多久哪怕刚刚死的
以后买螃蟹要做车的话，你在盒子里放几瓶冷冻的矿泉水，这样就不会死了，如果是摆在家里数天的话，可以放在冰箱的保鲜柜就可以了，不要放在冷冻室里。（最多能保持1个星期不死）

4楼网友：罪歌
2021-03-27 16:50

如果是刚刚死掉的，就可以吃。吃了没有关系的，我经常吃死螃蟹。

5楼网友：走死在岁月里
2021-03-27 15:56

不能吃,吃了会拉肚子、严重会引起休克、败血症等疾病!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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