我做的包子是黄的，不白，不知道是怎么回事？我是100克面粉，2克干酵母，不知道是否对的，请老师教我，谢
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-29 21:36
- 提问者网友：暗中人
- 2021-01-29 14:00
我做的包子是黄的，不白，不知道是怎么回事？我是100克面粉，2克干酵母，不知道是否对的，请老师教我，谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-01-29 15:31
略微有点黄是正常的，面的本色就是那样。黄过头了就是面粉有问题，或者碱放多了等。
非常白的那种包子是加了增白剂的，国家禁止使用，查出了是要重罚的，吃了对人体有害，千万不能加。
非常白的那种包子是加了增白剂的，国家禁止使用，查出了是要重罚的，吃了对人体有害，千万不能加。
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- 1楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-29 18:45
油个多了
- 2楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-01-29 18:07
你好！
可能有三个原因吧，一个是你面粉有问题，低级粉。一个是放碱过多了，面团没有制好，要搓匀醒发好。最后也有可能是你酵母放多了，但一般不会。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
- 3楼网友：枭雄戏美人
- 2021-01-29 16:33
面粉有问题,碱过多.再者就是你手太脏了。。呵呵
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