美姬虾的做法
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-07-25 05:20
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-07-24 11:04
美姬虾的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-07-24 11:43
主料：美极虾、辣椒脆、锅巴
配料：盐、淀粉、迷迭香粉、白葡萄酒
做法：1、美极虾放入盐、迷迭香粉、白葡萄酒调味，腌渍10分钟；
2、入味后的美极虾沾少许淀粉后放入锅内炸熟备用；
3、锅内倒入少许油，加入辣椒脆、锅巴炒香后倒入炸熟的美极虾，加少许盐，翻炒盛出。
配料：盐、淀粉、迷迭香粉、白葡萄酒
做法：1、美极虾放入盐、迷迭香粉、白葡萄酒调味，腌渍10分钟；
2、入味后的美极虾沾少许淀粉后放入锅内炸熟备用；
3、锅内倒入少许油，加入辣椒脆、锅巴炒香后倒入炸熟的美极虾，加少许盐，翻炒盛出。
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-07-24 13:09
美极虾做法：
材料：（沙虾或者大头虾）虾500克，蒜头两颗，美极鲜酱油．糖适量，蚝油，烧酒
先准备剁烂蒜头为蒜茸，先买虾回来，先把虾用盐水浸透过面15分钟，再热锅炒一下，稍微变红就行再铲起．之后再热第２次锅，再放蒜茸爆香，之后再放虾一起炒一下，然后再放美极鲜酱油，之后再放一些水，再放蚝油一点点，再放糖适量，多水的话可以用水和豆粉勾成芡汁就能上碟，喜欢的话可以在最后放点葱花也行
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