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鱼体内的鱼油的功效与作用

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解决时间 2021-10-15 10:29
  • 提问者网友:末路
  • 2021-10-14 18:51
鱼体内的鱼油的功效与作用
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-10-14 19:02
鱼油提取物还是不错的,有利于预防心脑血管疾病。
全部回答
  • 1楼网友:北城痞子
  • 2021-10-14 20:44
鱼油的作用:  从小杂鱼或鱼类加工的废弃物中提取的脂肪。因富含多不饱和脂肪酸,故能预防动脉硬化和血栓形成。  1、调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。  2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。  3、防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。  4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。  5、降低血脂、清理血栓、提高记忆力。  6、维护视网膜、预防老年痴呆。  鱼油的功能作用  脂肪酸是组成脂肪的重要成份,它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。连接碳与碳之间的结构称键,脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸,在人体内都可以自然合成,不需要从食物中特别补充。如果碳与碳之间为双键连接的,则称不饱和脂肪酸。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件,应由食物供给,因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。  以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA和DHA较内陆居民为高。在一般内陆人群中,体内不饱和脂肪酸含量较低。  鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素,以及蛋白质降解物等。海洋鱼类的鱼体中均未测出汞、砷、铅有毒物质,而钾、铜、铝、镉等均低于卫生允许值,农药残留量也几乎等于零,因而用鱼及其废弃物加工所得鱼油用作油脂的质量是可靠的。  鱼油的副作用  一般情况下,每天服不超过3克的情况下,对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的,不会出现任何深海鱼油的副作用。服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂,往往可以减少这些副作用的产生。某些鱼类,特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼,可能会受到汞和其他化学品的污染。因此,选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。
  • 2楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-10-14 19:47
一般的鱼油属于脂肪,没啥大作用。保健品的鱼油是深海鱼油,具降血脂作用,可防治血管病,但因含胆固醇较多,目前已被海豹油取代。
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