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冬瓜鸭汤能放红枣吗

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-04 03:31
  • 提问者网友:藍了天白赴美
  • 2021-12-03 03:48
冬瓜鸭汤能放红枣吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:荒野風
  • 2021-12-03 05:02
大家在饮食当中应该没少吃冬瓜,经常都会做冬瓜炖肉一类的菜品,而红枣也是深受人们喜爱的一种食物,营养价值非常的高。
  冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。还有B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
  大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。如果将两者做成冬瓜红枣汤就可以起到补脾和胃、益气生津、补血养血以及滋阴调燥等一系列的功效。
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