含铅的食物对人体有害吗

含铅的食物对人体有害吗

当然有害.

含铅食物。医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。 现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。 一、含铅食物铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服，损伤智力。 二、含铝食物世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50～100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油要为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

铅是一种严重的环境毒和神经毒。据研究，随着环境污染的加剧，每人每天从空气、水和食物中吸收大约20至40微克的铅，铅在体内长期积累而不易排出，损伤神经系统和造血系统。它影响婴幼儿和儿童的智力发育、学习记忆和注意力等脑功能，还影响到身高与体重的发育。据统计，我国城市中有一半左右的儿童血铅水平超过每公升10微克的铅中毒标准。 　　工业生产和生产用品中的铅主要以粉尘和烟雾的形式通过呼吸道和消化道进入人体。经呼吸道吸收较快，大约有20％～30％溶进血液循环；经消化道吸收的约为5～10％。铅吸收后即进入肝脏，一部分由胆汁排到肠内，随粪便排出体外；另一部分进入血液。血液中铅初期分布在各组织里，以肝肾含量最高，以后以不溶的磷酸铅沉积在骨头和头发等处。　　急性铅中毒临床表现为恶心、呕吐、腹绞痛和便秘等胃肠道症状。工业生产及生活中主要是慢性铅中毒。患者早期症状是乏力，口中有金属味，肌肉、关节酸痛，接着发生腹痛和神经衰弱综合征，随着病情发展，还可出现运动和感觉神经传导速度减慢、贫血、腹绞痛、腕下垂、尿蛋白和肾功能改变等。此外，高浓度职业铅接触会引起女工不孕、流产、死产，还可由母体经胎盘乳汁传递给孩子。

当然有了，铅有毒，还有阿，什么食品里有铅？铅笔？ 你可以去投诉他们，还能小赚笔呢。

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