自做泡菜时，放置的大蒜头需要去皮吗?
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-14 04:04
- 提问者网友：风月客
- 2021-01-13 20:03
自做泡菜时，放置的大蒜头需要去皮吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-01-13 21:13
不需要。演好的大蒜也可以用来吃的。去皮也可以。这个没有什么关系的，看你自己怎么喜欢了
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-01-13 23:28
不用，去了皮泡久了会软，不香脆
- 2楼网友：我住北渡口
- 2021-01-13 21:56
大蒜头最好取皮还没有变硬的新蒜。蒜皮像一层衣服软软的。
这个可以直接入到泡菜坛子里。
老了的蒜皮变干变硬了，放进泡菜里，没法吃。
这个可以直接入到泡菜坛子里。
老了的蒜皮变干变硬了，放进泡菜里，没法吃。
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