牛杂半成和成品有什么区别。

答案:4 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-04 04:58

提问者网友：niaiwoma
2021-03-04 00:12

牛杂半成和成品有什么区别。

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-03-04 01:36

1.从质量与口味上来讲：

成品可保证产品的质量和口味的统一.，而半成品由加盟商自行操作，易造成质量和品味存在差异。
2.从加工时间来讲：成品加工只需0.5小时.，半成品加工最少需要3小时.
3从费用上来讲：

成品每月可节约3千多元费用.而半成品

1、半成品熬煮牛杂用的3小时增加的水电煤气费约1000-1500元/月；

2、每个店面一般需要多增加1个工作人员（煮牛杂），按2000-2200元/月工资算.

据我了解到的好像现在牛杂市场上只有牛状元只有成品供应的吧，楼主可以先去了解看看，希望能帮到你，记得采纳哦。

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1楼网友：大漠
2021-03-04 04:27

全熟，半熟

2楼网友：封刀令
2021-03-04 03:13

就是你去市场买肉拿回去还要洗，成品就是你买了直接回去吃

3楼网友：狂恋
2021-03-04 01:42

牛杂的半成品就是还需加工，半成品相对成品来说增加运营成本，运营资金比较大，而成品直接加热就可以了。楼上有人解析得挺清楚的，可参考。如果你想做牛杂，可以考虑牛状元，这家品牌的的牛杂是有自己的生产线，所以他们供货都是成品，所以说，做成品的企业都是大企业，比较放心，有QS 合法的企业。

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