葱蒜生吃好还是熟吃好

葱蒜生吃好还是熟吃好

我告诉大家，大蒜加温等于零！山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，这样没效果。告诉大家，原来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。
葱，是常用的调料，也是传统的中药。传说是神农氏尝百草时发现的，虽然未必可靠，但在汉代的《神农本草经》中，确已正式作为药用。葱的药用部分指的是近根部的鳞茎，称为葱白，其气味辛辣，性温，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱白有发汗解热的功效。可健胃、利尿、祛痰。其中，葱白所含的葱蒜素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌，均有一定的抑制作用。

生吃好，因为营养不流失。

每天20克葱蒜胃癌发病率降10% ，葱蒜能消灭胃癌“宿敌”幽门螺杆菌 ，每天20克　饭后生吃效果最好

烫熟比较好吧、

1.大葱可以生吃，因为吃生葱能提高人体的反抗力，可以预防感冒，预防呼吸道传染病。但是就是要有量度的，吃太多生葱的话会刺激口腔、胃肠，不利于健康。
2.蒜的话拍碎了，让它在空气中氧化了，这样吃更健康。因为进行氧化后杀菌效果比较好。
大蒜头有：调节胰岛素：抗癌防癌：降低血脂、防止血栓：延缓衰老、预防铅中毒：预防关节炎：防止癌肿：抗炎灭菌……的功效。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息