丸子种类多价格差距大 一颗肉丸里到底有多少肉

丸子种类多价格差距大 一颗肉丸里到底有多少肉

记者在九区批发市场，看到这里销售的速冻肉丸也有许多品牌。经过仔细比对，记者看到牛肉丸的配料标注或是“牛肉、鸡肉、羊肉”或是“牛肉、猪肉、鸡肉”，而一些撒尿牛肉丸的配料为“猪肉、鸡肉、牛肉、淀粉……”这些产品中均没有注明各类肉的比例。也就是说，吃的是“牛肉丸”，很有可能猪肉更多，或者淀粉更多，“市场上的速冻丸子很难找到纯牛肉的，多少都掺了别的肉。”一销售人员说。
　　这里所有的丸子都是按包卖的，一包5斤装。记者拿起其中的几款牛肉丸询问价格，“35元一袋，算下来一斤7块钱。”销售人员说。记者又看了一下其他的丸子，最便宜的是鸡丸，25元一袋，算下来一斤只有5元钱。

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