砂锅番茄牛肉的做法，砂锅番茄牛肉怎么做好吃

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-01 13:25

提问者网友：太高姿态
2021-03-01 03:08

最佳答案

五星知识达人网友：夜风逐马
2021-03-01 04:04

用料
主料

西红柿适量

大蒜适量

橄榄油适量

胡椒粉适量

料酒适量

姜粉适量

牛肉适量

葱适量

番茄牛肉砂锅的做法
1.
葱切段蒜也切碎，番茄洗净待用，牛肉切片，喜欢牛肉的可以切厚一点，不喜欢的也可以切的象火锅那么薄，一样好吃
2.
牛肉冷水下锅飞水一下，去沫
3.
水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油，继续炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。
4.
加入西红柿，盐继续炖煮，其实整个过程就是煮，比较费时间，因为牛肉不易烂，我每次大概做这个菜要在45分钟时间
5.
等待番茄。。西红柿炖软，汤剩下半锅的时候就好了~！看看吧美味的健康营养

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1楼网友：山君与见山
2021-03-01 04:53

直接把牛肉在白水中煮烂，加西红柿，调味即可，很简单

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