红叶为什么是红的

为什么红叶是红的

植物叶片除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜等色素外，还有一种叫花青素的特殊色素，就像“变色龙”。它在酸性液中呈红色，随着季节更替，气温、日照相应增减，叶片中的主要色素成分也发生变化。

　　树叶的绿色来自叶绿素，在树叶中含有大量的叶绿素，此外还包含有叶黄素、花青素、糖分等其它色素和营养成分。夏季过后，白天缩短，温度下降，植物也度过了每年的盛长期，树叶里的叶绿素生产减少，并随着天气渐渐变凉而被破坏，像银杏、白杨、桂树等叶子缺少了叶绿素，只剩下叶黄素时，叶子颜色就变成黄色了。而黄栌树、枫树以及乌柏、山漆、椿树等，当进入深秋季节后，叶子中的花青素会显露出来，使红色变得很鲜艳。特别是每当霜降节气前后，经霜打过的植物叶面的叶绿素进一步被破坏，枝叶内贮藏的糖分也会增多，使树叶越变越红，根据花青素与糖分的多少，叶面可形成鲜红、腥红、深红、紫红等不同色彩。肖 非

红叶的主体树种黄栌，又有“烟树”之称，具有抗逆性强、生命力强等特点，叶片具有颜色艳、落叶迟的特性。红叶树种内含有大量叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花青素等色彩，春夏两季，光照充沛，光合作用促使叶绿素合成，叶呈绿色。当温度降至5—6℃时，叶绿素合成停止，绿色渐褪；叶片中的花青素、叶黄素、胡萝卜素色彩显现，根据色素成分含量叶子分别呈现黄、橙、血红色。

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