广式姜葱南乳米粉的做法步骤图,怎么做好吃
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解决时间 2021-04-07 13:49
- 提问者网友:辞取
- 2021-04-06 19:29
广式姜葱南乳米粉的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:迷人又混蛋
- 2021-04-06 20:20
用料
米粉 500克(3人份)
瘦肉 300克
青椒 五个
香菜 适量
猪骨汤 适量
葱 适量
盐 适量
美味早餐米粉的做法
先准备好猪骨汤备用,我用扇骨煮的,不会特别油。煮一锅高汤放在冰箱里,可以煮早餐,煮汤时用。
瘦肉切小丁,放多点油炒,放入适量盐和生抽调味即可,炒好做为粉码备用。
青椒切圈,放少许油炒熟加少许生抽和陈醋备用。(非常开胃)
葱、香菜切碎。
水烧开,把米粉(我买的是市场里新鲜的米粉)放进去适当的过一下捞起,先放猪骨汤,再放肉码、辣椒圈、香菜、葱即可
米粉 500克(3人份)
瘦肉 300克
青椒 五个
香菜 适量
猪骨汤 适量
葱 适量
盐 适量
美味早餐米粉的做法
先准备好猪骨汤备用,我用扇骨煮的,不会特别油。煮一锅高汤放在冰箱里,可以煮早餐,煮汤时用。
瘦肉切小丁,放多点油炒,放入适量盐和生抽调味即可,炒好做为粉码备用。
青椒切圈,放少许油炒熟加少许生抽和陈醋备用。(非常开胃)
葱、香菜切碎。
水烧开,把米粉(我买的是市场里新鲜的米粉)放进去适当的过一下捞起,先放猪骨汤,再放肉码、辣椒圈、香菜、葱即可
全部回答
- 1楼网友:躲不过心动
- 2021-04-06 20:51
用料
米粉 400克
葱 8根
酱油 1勺
红腐乳小方块 5块或适量
猪肉丸 八粒或适量
鸡粉 一小勺
盐 2克
姜 一块。
广式姜葱南乳米粉的做法
切葱粒
切姜粒。嫩点的肉姜。量为葱花的三分一。
切猪肉粒。
下油多一点。炒葱姜。
加入六小碗水,加入南乳块弄碎。煮沸。
加入肉丸煮两三分钟,汤汁装起。
煮一锅开水放粉煮开后捞出放入一盆凉开水中或凉蒸馏水过水。这样粉爽身。装盘。
装一碗粉放一两勺汤勺汤汁即可开吃。
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