急求吃货看下这是什么鱼！

答案:5 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-11-30 21:10

提问者网友：呐年旧曙光
2021-11-30 07:15

急求吃货看下这是什么鱼！

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-11-30 07:56

应该是黄骨鱼

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1楼网友：琴狂剑也妄
2021-11-30 10:12

对，，好像是黄骨鱼，，，，【头好像猪哦【【【【

2楼网友：詩光轨車
2021-11-30 09:17

鲶鱼~就算不是鲶鱼也是鲶鱼那一类的

3楼网友：独钓一江月
2021-11-30 09:07

黄辣丁，刺少、肉细腻，表面有粘液，麻辣绝配！
要点：1、胸鳍很利，除去时小心扎手；
2、腹腔内划开那层薄膜，要将覆在鱼脊骨上的红色鱼肠道除净，这个是产生腥味的罪魁祸首。
3、做红烧的话可以在开水锅里烫一下捞出，即可除去粘液。

4楼网友：患得患失的劫
2021-11-30 08:07

长尾鮠，望采纳，长吻鮠

更多图片(34张)
长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。

中文学名：长吻鮠
拉丁学名： Leiocassis longirostris
别称：鮰鱼，江团，肥沱，肥王鱼
界：动物界
目：鲶形目
科：鲿科
属：鮠属
分布区域：中国辽河、淮河、长江、闽江至珠江等。

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