有谁知道如何挑选电炒锅

有谁知道如何挑选电炒锅

1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。但一定要注意光滑的表面是否是涂层，这是关键。

2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。   

3、锅底触火部位俗称锅屁股。一般常见的锅有平地的、尖底的、弧底的，根据喜好可以选择什么锅底。

4、锅有厚薄之分，厚度一般在2-2.5mm为最好，这个厚度不一糊锅，并且保温效果较好，另外相应的使用年限也长一些，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。

你好，方法有： (1)家庭人口少,不经常煎炒食物,可选择功率600瓦左右的电炒锅;人口较多时,又喜欢煎炒食物,以选择800瓦以上的带有自动温度控制装置的电炒锅为宜. (2)检查发热器安装是否紧固和焊接接触是否良好,通电发热是否均匀. (3)电器绝缘性能应良好,确保无漏电现象. (4)自动恒温装置、转换开关、定时器等各类开关旋钮的位置应正确,动作灵活,通断正常,标示清楚. (5)锅体表面平滑,无凹凸、碰伤、划痕等. (6)外形美观大方,漆层涂色均匀光亮,锅盖与锅体良好吻合,锅把手和锅体等无锐边利角,手感良好,便于移动和清洗.

你好！可以通过以下几点。 看功能 　　电炒锅的优点在于更为轻便、易于清洁，虽然不用明火炒菜，还是颇具烹饪情趣的。爱好烹饪、喜欢享受烹饪过程，却又害怕油烟、明火的危险的朋友十分适合选择电炒锅。而像上班族和学生等没有太多烹饪时间的朋友，选择电炒锅，即节省时间，又不需要有太多烹饪技巧。 　　看材质 　　其实，在材质上，每种材质都有它的优缺点，没有一种材质能够完美。在选购材质上根据自己的实际情况去选。下面是一些建议： 　　1：如果常常爆炒、且口味比较重的，菜的色泽比较熟悉的，那么宜选用铁炒锅。铁炒锅传热快。 　　2：铝合金炒锅适合那些注重保持蔬菜的原始香味的，当然，也可以选购不锈钢的炒锅。 　　3：不想受到油烟的或者怕粘锅的，那么就选购采用进口涂层的锅吧。 　　4：在购买锅时最好考虑自己的需求，再根据品牌和价格选购好适合自己的锅。 　　看品牌 　　虽然说买东西不必太在意品牌，最主要的是质量。但是谁又能真正的看得出来质量很好呢，还是得用过了才知道，毕竟别人实践过了，所谓实践是检验真理的唯一标准。品牌是靠口碑打造出来的，一个人用过了这款东西觉得好然后就说给另一个人听，另一个人去买觉得好又传给另一个人，就这样，不停的传下去，这款东西就被很多人知道了，只要说到这个东西就知道这个牌子了。所以说品牌产品还是很不错的，哪怕价格贵点，至少能让人买的放心，尤其是对于完全不懂炒锅，完全不知道怎么去看去挑选的人可能更适合去看品牌购买。目前国内比较好的牌子有爱仕达，苏泊尔等。 　　看价格 　　选炒锅价格也是一个重要的因素，锅的价格一般在几十元到几百元不等，质地薄的廉价炒锅建议不要购买。尤其是有的卖家打折品牌锅的名义低价出售，用低价吸引客户去购买，这时就一定要注意了，应该先了解市场上平均价格一般是多少，千万不要贪图一时小便宜而导致更大的问题。 　　以上就是电炒锅的选购介绍，一口好的电炒锅能够提升生活水准，提升菜的口感，正所谓生活的好坏要从厨房开始，所以选择电炒锅时一定要慎重。

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