什么是啤酒的生物稳定性,非生物稳定性,风味稳定性概念就好
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-15 11:47
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-14 18:23
什么是啤酒的生物稳定性,非生物稳定性,风味稳定性概念就好
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-02-14 18:30
生物稳定性是指菌体在啤酒中的稳定性吧,比如有没有染菌非生物稳定性 大概包括热/ 光或者其他物理或者化学处境下的变化/稳定性风味不知道,难道是味道?
全部回答
- 1楼网友：詩光轨車
- 2021-02-14 19:52
就是这个解释
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