麻烦各位谁知道这个水果叫什么名字 切开后有杏黄色汁液，挺酸的 据说好像在台湾有

麻烦各位谁知道这个水果叫什么名字 切开后有杏黄色汁液，挺酸的 据说好像在台湾有

鸡蛋果学名:
Passiflora edulis Sims
别名: 西番莲、百香果

是的, 我很确定图片里就是台湾的百香果
这个玩意在各地有不同的名称（在台湾只称百香果, 没别的称号）
颜色也有些差别（在台湾绝大部分都是这种紫红色, 偏深紫）

你说挺酸的, 未成熟前的确挺酸的
但熟了, 甜啊! 甜中带酸, 微微的一点酸味而以
在台湾有种果汁喝法相当盛行, 台湾各地都买得到（尤其是手摇饮料店）
百香绿, 百香果加绿茶, 因为百香果的甜度所以绿茶半糖即可
微带些酸味, 这种组合搭配, 绝配!

可惜台湾手摇饮料店的龙头之一（50岚）
前两年因为塑化剂事件而停卖百香绿了
而后, 原先的百香果汁原料改成新鲜现打的鲜果汁来制作
价格贵得多, 也因为产季的关系而无法全时贩卖

这种水果在台湾很常见, 也不贵
吃法也简单, 用手拨开或剖开直接食用理面的果实汁液
不太容易脏手, 但沾到衣物不太好洗

切开里面如果有黄色的果肉,就是百香果了~

台湾的百香果，里面黄色有小颗粒的仔，超级酸。

外表看起来像西番莲(台湾称"百香果")

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