开寿司店需要哪些器材
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-03 21:02
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-02-03 00:26
开寿司店需要哪些器材
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-03 02:05
问题一：开寿司店需要用到什么设备 冰柜抬，食材展示冰柜，电饭锅，电子秤。这些是设备。还有一部分是工具问题二：开寿司店需要的设备有哪些 冰箱，微波炉或烤箱，电饭锅，刀具，案板。问题三：开寿司店需要哪些设备 1、不锈钢操作台 1.5米，1.8米 2500元左右
2、平冷操作柜 1500-2000元/米 按需订制
3、油炸炉 小的200左右，大的800左右
4、电饭锅 10-20升的就可以了。价格一般在500-1000之间
5、保温锅 30升左右，价格在500-1200之间
6、冰柜 1000-4000之间
7、寿司帘 5-8元之间
等等设备，每一样设备都是有价格区别的，质量和大小，价格都是不一样的，可以根据自己的需求进行选购！如果你想要更详细的设 备清单表，可以网上搜索。
寿司的做法
1.
先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀
2.
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀
3.
备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
4.
将紫菜放在寿司帘上面
5.
然后将米饭平铺在紫菜上面
6.
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平
7.
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.
然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了！问题四：开一家寿司店需要什么 一、选址
选好店址基本上决定着投资的成败。选址应优先下面的地址 ，这几个地方又以购物中心和商业步行街为最佳位置，因为回转寿司店的主要消费人群为12—25岁的年轻人，占总客源的67.2%。此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。
1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;
2、周边有较多的办公楼、学校的地方;
3、较成熟的社区附近。
二、装修
一般是以深木色为主调木格，木窗，榻榻米之类的。吃寿司希望一进店就能感觉身在日本，那样觉得寿司很正宗，是心理感觉。墙面可以白色背景上彩绘上樱花树，或富士山之类的图案。餐具最好全是日本的或是比较有特色的，地板用现在有一种白色带粉色印花那种，灯光也不要太亮。
三、证件申报
在选好店址，开始装修的同时就可以进行证件申报，一般为开业前2～3月开始走申报流程。
1.店铺的水电图的确定，报消防、环保审批;
2.操作间的平面图确定报卫生局审批;
3.煤气管道的合理路线确定报煤气公司审批预约施工日期;
4.以上办理完毕报工商局办理营业执照，可注册成公司或个体户;
5.最后办理税务登记证等等。
六、出品
一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品，出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要，但市场的定位是动态的，要想取得成功，还要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。 也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。因为寿司不比麦当劳、必胜客、肯德基等有固定产品模式；且中国人南北区域口味区别很大，对生鱼片的接受能力有所不同。例如，寿司生鱼片在广州可以做到总出品的六成半以上，而在长江以上地区只能做两成半左右，如三文鱼、北极贝。因此做寿司必须因地而异，根据当地的情况制定出适合当地人口味的出品。
七、价位
产品价钉是重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如，在黄金地段的店租普遍偏高，因此不适应做低价位的出品;反之，在消费低的地方不要做高价位的产品，否则将会一败涂地。
八、环境
一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展，保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。
二是装修。一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。如在购物区开的回转寿司店，格调需带悠闲色彩。当然最好能有自己的特色，如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。问题五：开一家寿司店，料理店需要用到哪些设备 如果之前没做过这方面的,可以先接触一下这个行业深入了解一下.
要是请人来打理的话,专业的打理人员,肯定能列出所有的设备和材料清单.问题六：开一个小点的寿司店，都是需要什么设备，大概需要多少资金 寿司包装机啊、保鲜箱、冰箱等，选址是最重要的因素，和操作人员．如果是回转寿司，可能要的设备会多一点．这些只要是一个有经验的厨师长都会做的事，祝你顺利问题七：开一间回转寿司店需要哪些设备？ 回转寿司设备首选广州三禾，三禾是中国首家生产回转寿司设备厂家，目前中国很多大品牌都是使用三禾回转设备的问题八：我想开一间小型寿司店，请问需要购买什么设备，大概需要花多少钱？ 冷藏设备，专业用具。3~5万左右问题九：开寿司店需要投入多少钱购买寿司设备 没多少的，一般五六万左右，而且也蛮容易开的，建议加 盟，会省心，像卷卷爱寿司就可以问题十：寿司店需要配那些寿司设备? 带冰柜寿司台。。配料冰箱。。电饭锅。。拌饭盆。。水槽。。柜子
2、平冷操作柜 1500-2000元/米 按需订制
3、油炸炉 小的200左右，大的800左右
4、电饭锅 10-20升的就可以了。价格一般在500-1000之间
5、保温锅 30升左右，价格在500-1200之间
6、冰柜 1000-4000之间
7、寿司帘 5-8元之间
等等设备，每一样设备都是有价格区别的，质量和大小，价格都是不一样的，可以根据自己的需求进行选购！如果你想要更详细的设 备清单表，可以网上搜索。
寿司的做法
1.
先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀
2.
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀
3.
备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
4.
将紫菜放在寿司帘上面
5.
然后将米饭平铺在紫菜上面
6.
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平
7.
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.
然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了！问题四：开一家寿司店需要什么 一、选址
选好店址基本上决定着投资的成败。选址应优先下面的地址 ，这几个地方又以购物中心和商业步行街为最佳位置，因为回转寿司店的主要消费人群为12—25岁的年轻人，占总客源的67.2%。此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。
1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;
2、周边有较多的办公楼、学校的地方;
3、较成熟的社区附近。
二、装修
一般是以深木色为主调木格，木窗，榻榻米之类的。吃寿司希望一进店就能感觉身在日本，那样觉得寿司很正宗，是心理感觉。墙面可以白色背景上彩绘上樱花树，或富士山之类的图案。餐具最好全是日本的或是比较有特色的，地板用现在有一种白色带粉色印花那种，灯光也不要太亮。
三、证件申报
在选好店址，开始装修的同时就可以进行证件申报，一般为开业前2～3月开始走申报流程。
1.店铺的水电图的确定，报消防、环保审批;
2.操作间的平面图确定报卫生局审批;
3.煤气管道的合理路线确定报煤气公司审批预约施工日期;
4.以上办理完毕报工商局办理营业执照，可注册成公司或个体户;
5.最后办理税务登记证等等。
六、出品
一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品，出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要，但市场的定位是动态的，要想取得成功，还要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。 也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。因为寿司不比麦当劳、必胜客、肯德基等有固定产品模式；且中国人南北区域口味区别很大，对生鱼片的接受能力有所不同。例如，寿司生鱼片在广州可以做到总出品的六成半以上，而在长江以上地区只能做两成半左右，如三文鱼、北极贝。因此做寿司必须因地而异，根据当地的情况制定出适合当地人口味的出品。
七、价位
产品价钉是重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如，在黄金地段的店租普遍偏高，因此不适应做低价位的出品;反之，在消费低的地方不要做高价位的产品，否则将会一败涂地。
八、环境
一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展，保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。
二是装修。一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。如在购物区开的回转寿司店，格调需带悠闲色彩。当然最好能有自己的特色，如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。问题五：开一家寿司店，料理店需要用到哪些设备 如果之前没做过这方面的,可以先接触一下这个行业深入了解一下.
要是请人来打理的话,专业的打理人员,肯定能列出所有的设备和材料清单.问题六：开一个小点的寿司店，都是需要什么设备，大概需要多少资金 寿司包装机啊、保鲜箱、冰箱等，选址是最重要的因素，和操作人员．如果是回转寿司，可能要的设备会多一点．这些只要是一个有经验的厨师长都会做的事，祝你顺利问题七：开一间回转寿司店需要哪些设备？ 回转寿司设备首选广州三禾，三禾是中国首家生产回转寿司设备厂家，目前中国很多大品牌都是使用三禾回转设备的问题八：我想开一间小型寿司店，请问需要购买什么设备，大概需要花多少钱？ 冷藏设备，专业用具。3~5万左右问题九：开寿司店需要投入多少钱购买寿司设备 没多少的，一般五六万左右，而且也蛮容易开的，建议加 盟，会省心，像卷卷爱寿司就可以问题十：寿司店需要配那些寿司设备? 带冰柜寿司台。。配料冰箱。。电饭锅。。拌饭盆。。水槽。。柜子
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯