蜂蜜柠檬为什么会苦,蜂蜜存放久了会变黑是什么原因？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-07-29 16:06
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-07-29 00:21
蜂蜜柠檬为什么会苦,蜂蜜存放久了会变黑是什么原因？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-07-29 01:20
蜂蜜主要是糖类，糖类的主要化学元素是碳、氢、氧
加热以后，氢氧结合变成水，留下来的碳的成分比较多，碳的颜色就是黑的
所以蜂蜜一般不能经过高温，会破坏其中的成分
蜂蜜是花粉密,是从认何花中提取的,不光是油菜花. 二是存放 蜂蜜变黑的原因主要是你的容器所造成的，如果你用玻璃或陶瓷类的容器存放的话，十年都没问题（不过一定要纯蜂蜜）。
加热以后，氢氧结合变成水，留下来的碳的成分比较多，碳的颜色就是黑的
所以蜂蜜一般不能经过高温，会破坏其中的成分
蜂蜜是花粉密,是从认何花中提取的,不光是油菜花. 二是存放 蜂蜜变黑的原因主要是你的容器所造成的，如果你用玻璃或陶瓷类的容器存放的话，十年都没问题（不过一定要纯蜂蜜）。
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