冰箱内食物如何分层存放

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解决时间 2021-02-04 05:48

提问者网友：世勋超人
2021-02-04 00:50

冰箱内食物如何分层存放

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-02-04 01:33

冷藏室一般温度在0°至10°之间，放水、饮料、新鲜蔬菜、水果、剩菜剩饭等。
　　微冻(软冻)室一般温度在-0°至-7°之间，可以存放短期内食用的肉类等。
　　冷冻室可以存放较长时间才食用且耐冻的食物、雪糕等。

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1楼网友：毛毛
2021-02-04 02:31

●肉类的贮藏保鲜：买回的鲜肉先用温水洗净,切成若干块(每块大小应为一次食用的重量),分装在塑料袋中。如短期保存(2-3天),可放入0左右的冷藏箱贮藏;如需长期贮存,放入低于的-18的冷冻箱内。 ●蛋禽类的贮藏保鲜：鲜蛋一般贮存的适宜温度2-5℃，放入冰箱冷藏室内可贮藏2周左右。切勿将鲜蛋放入冷冻室。 ●禽类贮藏前必须要清除内脏，洗净控干沥去血水，撒少量细盐，一般整只贮藏为宜，最后将禽类装入塑料袋中扎紧，放入0℃左右的冷藏室可贮存1-2天；放入小于-18℃冷冻室可保存两个月左右。

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