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单选题从胡萝卜中提取胡萝卜素时,首先要将原料干燥、粉碎,其目的主要是A.胡萝卜太大,不

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-12 20:58
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-04-12 03:35
单选题 从胡萝卜中提取胡萝卜素时,首先要将原料干燥、粉碎,其目的主要是A.胡萝卜太大,不能放入烧杯中B.整个胡萝卜不能溶于有机溶剂C.脱水,使原料充分与有机溶剂接触,增大溶解度D.减少萃取的时间,从而提高效率
最佳答案
  • 五星知识达人网友:动情书生
  • 2021-04-12 04:03
C解析点拨:影响萃取的因素主要有萃取剂的性质和使用量,此外,原料颗粒的大小及含水量也能影响萃取。因此,先将胡萝卜干燥脱水,并粉碎,使之与萃取剂充分接触,提高溶解度,效果就越好。另外,萃取时间一般要长一些,效果会更好。
全部回答
  • 1楼网友:往事隔山水
  • 2021-04-12 05:02
哦,回答的不错
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