马苏里拉芝士片可以代替普通芝士吗

马苏里拉芝士片可以代替普通芝士吗

可以的，因为马苏里拉芝士只是比普通芝士多了种拉丝功效。
附注：
马苏里拉芝士片是新鲜芝士, 水份多一点, 热时会有拉丝效果。

马苏里拉芝士是属于经过成熟期的半硬质奶酪，是黄色的，比较硬，有弹性。
马苏里拉芝士可用于制作千层面、披萨、芝心虾球、芝士焗饭、焗土豆。

都是芝士，马苏里拉只是在中国畅销而已，就是我们说的出名，但并不是最好的，当然是普通芝士

看你要做什么了这种奶酪一般都是用来做pizza的那个拉丝

一般情况下芝士片可能替代起来也勉强可以，拉丝效果肯定不像马苏里拉。其实百吉福有自己的马苏里拉奶酪，而且很受欢迎的，可以细心在一些超市和精品超市找一找，如果能买到，效果是非常好的，好多快餐店用的都是百吉福的马苏里拉。

可以的，马苏里拉芝士片和普通的芝士唯一的区别就是马苏里拉芝士片会拉丝。一般做披萨用，卖相会好。

只有马苏里拉融化以后可以拉出长长的丝
如果不追求拉丝的效果 用奶酪片也可以 味道差别不大追问不是用普通的芝士代替马苏里拉，而是用马苏里拉代替普通芝士，我现在想做爆浆鸡排，家里只有马苏里拉，不知道可不可以放马苏里拉

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