制作蕃茄豆腐鱼汤有哪些决窍?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 05:11
- 提问者网友:浪荡绅士
- 2021-10-22 01:08
制作蕃茄豆腐鱼汤有哪些决窍?
最佳答案
- 五星知识达人网友:慢性怪人
- 2021-10-22 02:37
做法:将番茄洗净,切块。豆腐切块。发菜洗净,沥干水,切成碎小段。葱洗净,切成葱花。鱼肉洗净,沥干水分,剁烂调味,加入发菜及适量 清水,搅至起胶,放人葱花搅匀,做成鱼丸子。将豆腐块放人锅中,加适量 清水,大火煮沸后放入番茄,再煮至沸,放人鱼丸子煮熟,加生姜末、盐、 味精,淋人香油即成。佐餐食用。
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