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烧烤月牙骨怎么腌制

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-06 00:32
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-04-05 20:34
烧烤月牙骨怎么腌制
最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2021-04-05 20:49
烧烤月牙骨腌制做法
1.将月牙骨洗净,然后放入半袋照烧酱,加入小茴香、葱、料酒,一起腌制半小时;
2.中途记得翻面,以保证均匀入味;
3.然后将腌制好的月牙骨取出,稍稍沥去汁水,放入预热到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤10-15分钟,中途取出刷上腌制剩下的汁水,直到月牙骨卷曲成熟即可,出炉后可以搭配少许磨碎的海盐食用。
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