梦魔奥菲蒂妮里面的黑糖糖为什么是褐色的，加的有色素吗
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解决时间 2021-02-01 15:35
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-01-31 19:37
梦魔奥菲蒂妮里面的黑糖糖为什么是褐色的，加的有色素吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-01-31 20:07
这是水解植物蛋白的颜色，不含有色素，因为水解植物蛋白是植物性蛋白在酸催化的作用下，水解后的产物其构成主要成分是氨基酸，它的特性淡黄色至黄褐色液体，可以是液体状，粉体装或颗粒，所以梦魔奥菲蒂妮里的黑糖本身就是黄褐色的状态。不含有色素
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