菌菇豆腐羹怎么做

答案:1 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-27 04:04

提问者网友：我们很暧昧
2021-01-26 22:45

菌菇豆腐羹怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：独行浪子会拥风
2021-01-26 23:47

食材用料

豆腐350克相克食物

新鲜香菇2朵

水发黑木耳一小把

新鲜猪肉末50克

生姜2小块相克食物

鲜葱2根

生抽适量

白糖适量相克食物

盐适量

味精适量相克食物

水淀粉适量

菌菇豆腐羹的做法

1.嫩豆腐用到切成大概7毫米左右的丁

2.新鲜香菇、水发黑木耳、新鲜猪肉这三种辅助材料全部切成细小的末，越小越好，葱、姜也切好备用

3.起油锅，油热透后下姜、肉末和香菇末，煸炒1分钟

4.煸炒2分钟

5.下豆腐，放一碗水的样子，大火烧开，煮4分钟的样子

6.放入适量的生抽、盐、味精、糖，煮1分钟左右，再放入适量水淀粉融合的水勾芡。（我家刚好没生抽了就用了老抽颜色就深了点，呵呵，影响菜色）

7.撒上小葱，上桌啦！很鲜美哦

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息